Рецепты

Запеченный картофель VEGAN

Ингредиенты:

  • Картофель 150 г
  • Шампиньоны 100 г

Для соуса сальса верде:

Приготовление:

  1. Картофель очистить и крупно порезать.
  2. Шампиньоны промыть и так же крупно нарезать.
  3. Картофель и шампиньоны смешать с соусом сальса с трюфелем.
  4. Готовим соус сальса верде: тимьян, петрушку, кинзу, чеснок мелко рубим.
  5. Добавляем оливковое масло с трюфелем, хорошо перемешиваем.
  6. Картофель и грибы перемешать с соусом сальса верде.
  7. Запекать 25-30 минут при 180C.

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?