Рецепты

Запеченный авокадо с рисом и нутом VEGAN

Приготовление:

  1. Нут замачиваем на ночь.
  2. После варим в воде без соли до мягкости.
  3. Петрушку мелко режем.
  4. Смешиваем предварительно отваренный рис Карнароли, нут, кунжут, черри, петрушку, сок лимона, оливковое масло с белым трюфелем и крем из нута и летнего трюфеля.
  5. Авокадо режем на 2 части.
  6. Вынимаем косточку и немного мякоти.
  7. Раскладываем начинку. И помидоры черри сверху.
  8. Отправляем в духовку на 12-15 минут при 180 С

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?