Рецепты

Запеченная утиная ножка с карамелизированным персиком

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Утиную ножку маринуем в травах 5 часов.

  2. Затем выпекаем до полной готовности при 160С 30-50 минут.

  3. Персик нарезаем крупным кубиком.

  4. Обжариваем на сковороде со сладким соусом с мёдом акации и трюфелем.

  5. Сервируем с соусом из артишоков.

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?