Рецепты

Татаки из тунца

Приготовление:

Тунец обжарить с  каждой стороны по 10 секунд, нарезать тонкими кусочками. На тарелку выкладываем маринованную чуку, сверху обжаренный тунец, посыпаем кунжутом. Гарнируем долькой лимона и рубленным зелёным луком. Поливаем соусом сок из трюфеля и несколькими каплями бальзамического крема. По желанию добавляем слайсы трюфеля и чипсы с трюфелем. 

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?