Рецепты

Сырные рулетики

Соус-крем с белым трюфелем и изысканной смесью сыров
Майонез с черным трюфелем
Соленый арахис с трюфелем
Сыр твердый 100 гр.
Сыр плавленый Чеддер(квадратики) 1 упаковка
Морковь по-корейски 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Петушка 20 гр.

Приготовление :

Яйца отварить и почистить. Сыр, морковь, яйца, петрушку и горсть арахиса измельчить в блендере. Добавить чайную ложку соус-крема и столовую ложку майонеза с черным трюфелем. Перемешать. В середину пластинки сыра выложить 2 чайные ложки начинки и свернуть трубочкой. Выложить на блюдо и посыпать мелко порубленным арахисом.