Рецепты

Спагетти с лососем и икрой из черного трюфеля

Спагетти

Крем пекорино

Икра из черного трюфеля

Икра красная

Лосось филе

Масло растительное и сливочное

Оливковое масло с белым трюфелем

Соль, перец, зелень

Пармезан

Бульон рыбный

Сальса трюфельная 

Сливки

 

Приготовление:

1.Филе лосося нарезаем средними кубиками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

2.Солим, перчим. Добавляем зеленый лук, чеснок, рыбный бульон, сливочное масло, сливки, соус крем пекарино, трюфельную сальсу. Варим до загустения.

3.В готовый соус с лососем добавляем отваренные спагетти, перемешиваем и выкладываем на блюдо, посыпаем пармезаном, украшаем красной икрой и икрой из черного трюфеля.

4.Поливаем блюдо оливковым маслом с белым трюфелем и декорируем микрозеленью.

 

Продукты используемые в этом рецепте

Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
1 331 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
823 1 077 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
2 316  1 621 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
1 443 1 973 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
712 1 041 
Не знаешь что выбрать?