Рецепты

Рулетики из баклажанов VEGAN

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезаем баклажаны тонкими язычками. Обжариваем с добавлением оливкового масла. Смешиваем рикотту с мелкой нарезанной кинзой и перцем чили, сальсой с белым трюфелем, майонезом. 1 столовую ложку начинки кладем на баклажан и заворачиваем рулетиком. На блюдо выкладываем шпинат, рулетики, украшаем оливковым маслом, бальзамиком и гранатовыми зернами.

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?