Лазанья из желтого цыплёнка

Приготовление:

Цыпленка разделываем (отделяем филе от костей). Пасту на лазанью ошпариваем. Нут отвариваем. Овощи нарезаем кубиком. Шампиньоны нарезаем кубиком. Все обжариваем и перемешиваем, затем добавляем сливки и крем из черного трюфеля. Затем добавляем трюфельное масло и трюфельный порошок. Затем слоями собираем лазанью, последний слой посыпаем пармезаном и запекаем. Выкладываем в тарелку и декорируем микрозеленью и слайсами из пармезана.