Рецепты

Курочка корнишон фаршированная грибами с мочеными в вине сливами

Ингредиенты:

Приготовление:

Разогрейте духовку до 205 градусов. На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем мелко нарезанные грибы и лук. Добавляем нарезанное кубиками яблоко и соус сальса с трюфелем. Солим и перчим. Уберите лишнюю влагу с курочки бумажными полотенцами. Сбрызнуть оливковым маслом снаружи и изнутри, посолите и поперчите и добавьте трюфельную специю. Переверните курочку спинкой вниз. Ложкой нафаршируйте тушку. Начинку прикройте мясом курочки. Перетяните всё бечёвкой. Переложите курочку грудкой вверх на застеленный пергаментной бумагой противень. Запекайте 15-20 минут, пока кожица не приобретёт золотистый оттенок и не станет хрустящей. Для приготовления слив, в кастрюле перемешайте вино и сахар. Добавьте корицу и тимьян и нагрейте до слабого кипения. Убавьте огонь до минимума, отправьте в кастрюлю сливы и варите 15-20 минут. Положите на блюдо курочку и украсьте сливами.

Продукты используемые в этом рецепте

38853,7782,29970,7693,29713,
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
3 359 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
1 722 2 526 
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка до пункта выдачи СДЭК
Бесплатная доставка
2 618 9 743 
Не знаешь что выбрать?
Ваш подарок
2000  р
8000  р
12000  р