Корзина: 0 шт.
Рецепты
Капрезе с трюфелем
Ингредиенты:
- Сыр моцарелла в бульоне 125 г
- Черри помидоры 60 г
- Руккола 30 г
- Слайсы пармезана 10 г
- Соус сок из черного трюфеля 5 г
- Оливковое масло с белым трюфелем 3 г
- Бальзамический уксус из модены с черным трюфелем 3 г
- Соль по вкусу
- Перец 1 г
Приготовление:
-
- Режем кольцами сыр моцарелла.
- Помидоры черри режем пополам.
- Сыр и томаты выкладываем в тарелку по кругу.
- В центр помещаем рукколу.
- Салат заправляем трюфельным маслом и трюфельным бальзамиком.
- Поверх сыра выкладываем соус-жемчужина черного трюфеля.
- По вкусу добавляем соль и перец.
Продукты используемые в этом рецепте
7685,7842,52835,