Рецепты

Глазунья с рукколой и трюфельным соусом

Ингредиенты:

Приготовление:

    1. На тефлоновую сковородку наливаем трюфельное масло и обжариваем перепелиные яйца до состояния глазуньи.
    2. Выкладываем на тарелку, по краю размещаем салат руккола и помидоры черри в хаотичном порядке.
    3. Декорируем трюфельным соусом яичницу, посыпаем трюфельной специей.
    4. Рукколу заправляем трюфельным бальзамиком.

Продукты используемые в этом рецепте

Не знаешь что выбрать?