Описание
Эксклюзивная сыровяленая колбаса из мяса Зайца категории А (Премиум) изготовлена только из натурального сырья и специй (смеси различных перцев, сушёные травы, соль.)
Дым для копчения получается при тлении смеси буковой и ольховой щепы.
Известно, что дикое мясо Зайца – экологически чистое, богато питательными микроэлементами, гипоаллергенно, содержит минимальное количество холестерина, подходит для диетического питания
Состав: мясо зайца, мясо кролика, ароматизатор, идентичный натуральному, вода, приправы и специи: смесь перцев, чесночная паста (чеснок, соль), мускатный орех, тмин, кориандр, молочный протеин, сахар, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, консервант: ацетат натрия), натуральный краситель: экстракт паприки.
Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность кДж 1728/413 ккал,
Жиры 35,8 г,
Белок 22,8 г,
Способ хранения: после вскрытия хранить в холодильникене 10 дней.
