Описание
Macinati получены из наиболее ценной части трюфелей, поэтому их также называют «Сердце чистого трюфеля».
В этой баночке заключено сердце чистого трюфеля летних сортов. Вкус летнего сорта деликатеса мягкий, сладковатый, ореховый. Запах характерный трюфельный, приятный. Оригинальное сочетание измельченной сердцевины драгоценного гриба, специй и оливкового масла делает приправу элегантным дополнением к вашим кулинарным шедеврам. Густая маслянистая текстура с отдельными вкраплениями грибных кусочков идеально подходит как для заправки салатов и включения в состав соусов вторых блюд, так и в качестве начинки для бутербродов.
Ингредиенты: летний трюфель с 70% зернистостью (Tuber aestivum Vitt), Оливковое масло экстра вирджин, поваренная соль, Аромат.
Пищевая ценность (100г):
Энергетическая ценность кДж 1205 / ккал 293,
Жиры 29,7 г, – из них насыщенных 4 г,
Углеводы 0,1 г, -сахар 0,1 г,
Белок 3,3 г,
Клетчатка 6 г,
Соль 0,7 г.
Способ хранения: хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и источников тепла. После вскрытия хранить в холодильнике, использовать в течение 7 дней.
