Описание
Наша паста производится из твердой пшеницы, выращенной непосредственно компанией. Используются только мука твердых сортов пшеницы и вода. Мы используем круглые бронзовые матрицы и сушим макароны при температуре ниже 44 ° C, используя около 20 часов для коротких макарон и около 40 часов для длинных макарон.
Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность кДж 1533 / ккал 365,
Жиры – 1,1 г ; из них насыщенных – 0,22 г,
Углеводы – 75 г ; из них сахар – 3,6 г,
Клетчатка – 2,5 г,
Белок – 13,4 г.
“Пеннетте” имеют длину 40 мм и ширину 7 мм. Время приготовления 6-8 минут.
Срок хранения 36 месяцев.
