Описание
Карпаччо из черного трюфеля входит в ТОП-лист нашей продукции, не содержит консервантов и красителей, не содержит глютена и прост в использовании.
Эти восхитительные ламели, называемые «карпаччо», производятся исключительно из свежих сезонных трюфелей.
Внутреннее зерно и созревание гарантируют то же чувство, которое вы получите, когда попробуете свежий трюфель.
При стерилизационной обработке, карпаччо меняет цвет зерна, как правило, на свежие белые трюфели, приспосабливая его к цвету мякоти трюфеля.
Ингредиенты: Черный трюфель (Tuber melanosporum Vitt), Масло подсолнечника 34%, поваренная соль, Аромат.
Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность кДж 1023 / ккал 249,
Жиры 25,4 г, – из которых насыщенные 3,2 г,
Углеводы 0,1 г, – из которых сахара 0,1 г,
Белок 2,6 г,
Клетчатка 4,7 г,
Соль 0,6 г.
Использование: вкусные ломтики, готовые к употреблению в качестве гарнира к первым и вторым блюдам, также отлично подходят для приготовления вкусных закусок.
Способ хранения: после вскрытия хранить в холодильнике 7 дней
